Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Detalii

ACCEPȚI O PROVOCARE? 

Te provoc să îi oferi copilului zilnic un alt fruct sau legumă! 

Află aici mai multe !

Nou Pireu de mazăre

Modesta, dar atât de sănătoasa mazăre verde, un depozit de proteine vegetale și vitamine, poate fi o adevărată piatră de încercare  atunci când vrei  să o servești copilului. Fie că o adaugi unei Ciobițe de legume răcoroasă sau unui Orez cu pui și legume adaugă savoare preparatelor, dar poate să devină și material de pescuit pentru cei mici. 


Rețeta de mai jos este o variantă simplă și delicioasă în care poți să servești  mazărea copiilor, pentru care nu ai nevoie decât de câteva ingrediente și un blender vertical : Pireu de mazăre - cremos și delicios!



Mazărea cea veselă i-a pregătit copilului tău o poveste interesantă despre ea și suratele sale: Boabele de mazăre!


*  pentru 1 porție

-200 gr mazăre verde proaspătă sau congelată (boabe)

- 30 gr unt

- 2 - 3 linguri lapte

- sare



1. Într-o oală mică pune aproximativ 350 ml apă la fiert. În momentul în care dă în clocot, adaugă puțină sare.


 Când fierbi legumele te întrebi în ce apă să le pui? Apă rece sau fierbine? Iată un pont care te poate ajuta!


2. Adaugă mazărea (spălată în prealabil, dacă este proaspătă) și fierbe la foc mic 15 - 20 de minute sau până boaba devine moale.


 Vezi și alte modalități în care poți găti mazărea în pontul MamaChef -  Ghidul gătirii legumelor.


3. Scurge printr-o strecurătoare mazărea, adaugă untul și mixează până devine pastă. Adaugă laptele și potrivește de sare și mai  omogenizează până pireul devine spumos.


Pireul de mazăre este gata și așteaptă să fie servit de cei mici alături de o bucată de carne la cuptor sau grătar! Poftă mare



Spune-ţi opinia

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
    Rău           Bun

Pireu de mazăre

  • Vizualizări: 5247
  • Cod produs: 1
  • Disponibilitate: În Stoc

Etichete: mazare, pireu, retete copii, bucatarie, povesti cu legume